大啖中秋美食 國際生體驗異鄉佳節文化 (通識中心)

 

中秋佳節對華人來說是闔家團圓的日子,許多遊子亦早早規劃行程,返鄉與家人共度。但對大多數在台灣求學的國際生來說,只能遙寄相思予遠方家人。今年中秋節時值開學前夕,華語暑期班的授課教師便準備了應景美食,邀請在校的國際生們一同感受台灣中秋節的氛圍。

多數國際生都是首次在台灣度過中秋節,席間除了由華語老師介紹中秋節的由來、習俗,以及台灣常見的中秋慶祝方式,師生們也一同分享台灣常見的特色風味月餅與文旦柚。國際生們對綠豆椪、蛋黃酥等台式傳統中秋月餅大感新奇,文旦酸甜滋味更讓蒙古學生意猶未盡。